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个/性/化/教/育/行/业/领/跑/者
2025/05/22
民营经济作为中国式现代化的活力引擎，始终是构筑高质量发展的战略基石。在2025年《政府工作报告》中，“民营”一词共出现7次，进一步释放了支持民营经济发展的强信号。为展现民营企业在创新驱动发展战略引领下的新实践、新成就，光明网策划《领航企业新篇章》栏目，通过深入访谈的方式，探讨其在转型升级过程中的经验与挑战，为同类企业提供可借鉴的经验，促进我国经济高质量发展。
光明网讯（记者 杨亚楠）在数字经济席卷全球的今天，餐饮行业的数字化转型早已不是选择题，而是生存发展的必答题。国家信息中心发布的《中国餐饮业数字化发展报告（2024）》指出，线上化、平台化和智能化是餐饮业数字化的关键内核，是餐饮业数字化转型的前提、基础和关键手段。“美团作为这一进程的深度参与者，其餐饮系统已构建起覆盖餐饮经营全链条的数字化解决方案。”美团餐饮系统相关负责人吴起表示，公司致力于推动商品和服务零售在需求侧（用户）和供给侧（商家）的数字化转型，以促进更高品质的生活方式。
随着数字化进程的加速，餐饮业正逐步构建起涵盖消费者、从业者、供应链伙伴的互联生态。从前端消费到后端管理，从服务创新到模式变革，数字经济正在以前所未有的深度与广度，渗透到社会生活的每个毛细血管，塑造着全新的经济形态与社会风貌。
据吴起介绍，美团餐饮系统通过链接餐厅经营数据和平台大模型技术，为餐饮商户提供了从前厅管理、后厨生产管理、会员管理、线上外卖双平台运营、督导标准化到供应链管理的全方位数字化经营支持。这一系统不仅帮助餐厅更深入地了解顾客和商圈，为商业决策提供有效依据，还通过业内最高标准的数据安全保障措施，打消了餐饮企业的顾虑。
面对餐饮行业业态复杂、规模跨度大、经营模式多样的特点，美团餐饮系统摒弃了“一刀切”的解决方案，转而构建起精细化、分层化的产品矩阵。仅2024年，该系统就完成了近300次产品版本迭代，新增功能超过5000项。“未来，餐饮企业需要构建‘人-货-场-财’四位一体的数字化体系，才能在竞争中脱颖而出。”吴起说。
自2008年成交第一单外卖到现在，我国已成为全球第一大外卖市场。塑料餐盒回收面临分类难、成本高、再生品附加值低等痛点。美团青山计划项目总监田瑾直言：“只有让回收产生经济价值，环保行动才能持续。”为此，美团通过技术创新与产业协作，推动再生塑料从“低值利用”迈向“高值化应用”。
从2017年推出行业首个环保行动“青山计划”，到2021年设立青山科技基金，初期投入5亿元支持环保技术研发。“技术的突破让环保不再是成本负担，而是新的商业机遇。”田瑾说。
由青山计划联合中华环境保护基金会开展的“盒聚变”餐盒回收项目将项目拓展到更多区域，截至2024年底，青山计划已在全国20个省份22个城市，与当地的回收机构携手落地规模化垃圾分类及餐盒回收项目，累计回收超过2.9万吨塑料餐盒，合计减碳量约4.4万吨。与此同时，美团推动再生技术升级——上海睿聚环保的“餐盒高值化回收再生创新技术工艺方案”将再生聚丙烯颗粒品质显著提高，并获美国FDA无异议函；东华大学研发的“再生餐盒料制备低碳丙纶面料”被制成马拉松赛事服装，开辟了再生材料的高端应用场景。
日前，中国互联网络信息中心（CNNIC）发布报告显示，2024年，我国数字消费市场活力纷呈，平台企业助力消费提质升级。外卖平台开展社区、景区、市政公园、校园等多场景下的无人机外卖配送业务，开通超过53条航线满足消费者时效性需求，助力低空经济创新发展。
无人机配送网络构建的不仅是物流通道，更是城市新型基础设施。截至2024年12月，美团无人机已在深圳、北京、上海、广州、南京等城市累计完成订单超45万单。即时零售配送服务覆盖了办公、社区、景区、市政公园、校园、图书馆等多种场景，可为用户配送9万余种商品。在医疗场景中，美团无人机可围绕医疗血液、检验样本、院前急救物资、特殊药品等医疗物资配送需求建设端到端的全天时急送网络。
“未来，我们会聚焦在城市低空物流领域，在技术、运营、服务等不同方面持续投入，同时将无人机配送带入更多场景中进行尝试。”美团无人机公共事务负责人闫琰表示，要通过无人机+生活服务场景的结合，不断完善城市低空物流网络，“把路修到天上去”，提升配送的服务体验和效率。
从餐饮数字化到绿色科技，再到低空物流，美团正通过多线创新巩固其“科技+服务”的生态优势。在消费升级与可持续发展的双重命题下，美团的探索或将为中国企业的转型升级提供更多范本。
（解读人：王挺，系中国科普作家协会副理事长、中国科学技术大学研究员，本文原载于《科普时报》）
基于全基因组SNP的种群基因组学研究揭示，全球雪豹可划分为两大遗传支系：北部支系和南部支系。基因组水平评估发现，相比雪豹南部支系，北部支系的基因组杂合度和种群遗传多样性较低，这些特征与其演化历史及较小的有效种群大小相吻合。
我国的甘肃皋兰什川古梨园系统、浙江德清淡水珍珠复合养殖系统、福建福鼎白茶文化系统三项遗产系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
科学家发现，在线一类的大语言模型（LLM）如能根据对手的个性化信息调整论据，其说服力将比人类高64.4%。瑞士洛桑联邦理工学院的Francesco Salvi和同事分别将900名美国人与另一个人或GPT-4配对，使双方辩论各种社会政治议题。
近日，清华大学李菂团队联合意大利、澳大利亚、德国等多国天文学家，综合“中国天眼”FAST和南非MeerKAT阵列望远镜的优势，对银河系球状星团进行了高精度的脉冲星偏振普查。
人形机器人最大的优势在于其外形特点，可以在很多工作空间实现与人类相似的工作效能，并能显著提升工作效率。
研究团队综合了多种来源的观测和模拟证据，揭示了极地关键气候要素的变化特征。结果显示，北极气温以每十年0.68摄氏度的速率升高，远高于全球平均水平，南极和青藏高原也呈现出明显增温趋势。
生长素是第一个被发现的植物激素，几乎参与了植物生长发育调控的每个过程。
科研人员近日首次公布在我国空间站发现一个微生物新物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”，相关科研成果在线发表于国际权威期刊上。
北京大学讲席教授杨荣贵与其在华中科技大学能源与动力工程学院的团队，制备出一种可大规模生产的多级有序穿孔结构铜网，其散热能力优于已报道方案。
按照经典理论，有丝分裂或减数分裂后，每个子细胞核应当至少获得一套完整的单倍体染色体，以确保细胞正常发育和功能发挥。然而，最新研究却发现，在某些特定线
最新气候数据显示，全球气温仍然极高，2025年将与2024年一道成为有记录以来最热的一年。
5月17日，江西省首颗自主发射的生态环境监测卫星“南昌航空一号”，在甘肃酒泉卫星发射中心成功发射入轨。
航天科技看似遥远，其实与我们的生活息息相关，“高高在上”的航天实验，正在引导一场由科技创新驱动的产业变革，重塑着我们的生活方式。
为提升各种场景下荧光成像性能，北京大学席鹏团队和深圳大学屈军乐团队合作，通过计算机视觉与荧光显微的融合，提出了一种暗通道光学层切算法使显微成像性能得到大幅提升。
《2025中国卫星导航与位置服务产业发展白皮书》18日在北京发布，卫星导航专利申请总量累计突破12.9万件，继续保持全球领先。
AG600“鲲龙”批生产首架机（1101）18日在广东珠海成功完成生产试飞，标志着AG600飞机通过取得生产许可证（PC）的关键环节，实物状态满足PC构型要求。
去年3月，他和团队在人类历史上第一次为引力子“画像”，那篇发表在国际权威学术期刊《自然》上的论文，就在这里诞生。
